QUIÉNES SOMOS

ESI SpA, sociedad que trabaja en el sector de los productos fitoterapéuticos, dietéticos y complementos alimenticios, fue fundada en 1975 por su actual Presidente, Antonio Maria Galleano. En un comienzo, la marca ESI identificaba una línea de formulaciones patentadas importadas de Suiza. Poco después se tomó la decisión de pasar al campo de la producción, creando nuevas formulaciones en línea con las tendencias científicas y las necesidades del mercado. La empresa inicialmente operaba en Génova. En 1992, con el fin de hacer uso de espacios productivos más amplios, se trasladó a Albissola Marina, en las proximidades de Savona. Actualmente, el establecimiento se ubica en un superficie de unos 19.000 m2, 10.000 de ellos cubiertos, con una parte reservada a la producción y otra a la zona administrativa y comercial, con un total de 85 empleados. Las plantas de producción de la empresa responden a los niveles cualitativos más altos del mercado.

MISIÓN

La misión de ESI es contribuir al bienestar del individuo con productos de elevado estándar cualitativo.

OBJETIVO

El objetivo es llegar a ser la Empresa de referencia en el campo de la Fitoterapia y de los Complementos Dietéticos y competir eficazmente, en el campo de la salud, con los más destacados fabricantes en los más importantes mercados mundiales.

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40 Años de Experiencia

La experiencia adquirida durante más de 40 años de actividad, gracias al constante esfuerzo aplicado en la investigación científica, en el desarrollo de productos válidos, en la innovación de formulaciones y en la cuidadosa selección de las materias primas, han llevado a ESI a establecerse como una de las primeras empresas fabricantes. La producción con los más altos niveles cualitativos ha sido posible gracias a la presencia de equipos de producción y laboratorios de última generación dedicados a la investigación y desarrollo. El Laboratorio de Control de Calidad se ocupa directamente de análisis organolépticos, químico-físicos y microbiológicos de las mejores materias primas.

Internacionalidad

Desde los primeros años de actividad, el objetivo de ESI, formulado en su misión de empresa, ha sido el de “llegar a ser la empresa de referencia en el campo de la Fitoterapia y los Complementos Dietéticos y competir eficazmente con los más importantes rivales en los mayores mercados mundiales”. Tras 40 años de dedicación constante, este resultado se ha alcanzado. En efecto, gracias a una red capilar de distribuidores internacionales, los productos ESI se comercializan en más de 50 naciones: de Sudáfrica a Finlandia, pasando por EEUU, Oriente Medio y el Extremo Oriente. Este proceso de internacionalización está en constante crecimiento: cada año nuevos países se añaden a la lista. La bandera italiana de los envases de los productos que vendemos en otros países es un pequeño gesto de orgullo con el que contribuimos a la imagen de Italia en el mundo, ofreciendo productos de alta calidad.



Control de Calidad

La calidad de los productos es la primera regla de la empresa, que se lleva a cabo:
  • – en la selección y el uso de materias primas seleccionadas.
  • – en los estándares de calidad del más alto nivel
  • – negli standard ai più alti livelli qualitativi
  • – gracias a las modernas plantas de producción y control.

21 Puntos claves del control de calidad

  1. Comprar sólo las mejores materias primas de proveedores cualificados y validados por ESI
  2. Almacenar las materias primas en locales adecuados, protegidos del calor y de la humedad.
  3. Probar y evaluar todos los lotes de todas las materias primas en el momento de recibirlos, efectuando análisis químico-físicos y microbiológicos, utilizando protocolos consolidados y complejos métodos de control, respetando las especificaciones técnicas acordadas con los proveedores.
  4. Procesar los lotes para asegurar siempre el uso de las materias primas más recientes.
  5. Allí donde sea necesario, disponer una sobre-dosificación de los ingredientes para asegurar siempre que la cantidad al final de su vida en estantería concuerde con lo declarado en la etiqueta.
  6. Utilizar elementos de relleno, aglomerantes y excipientes de origen natural y/o vegetal.
  7. Granular, si fuera necesario, algunos nutrientes para asegurar una mezcla uniforme de los ingredientes.
  8. Producir en locales deshumidificados para prevenir daños a los nutrientes sensibles a la humedad.
  9. Utilizar las últimas técnicas de compresión evitando utilizar elementos dañinos.
  10. Cuando sea necesario, revestir uniformemente las tabletas inmediatamente después de la producción, para evitar que la humedad y la oxidación dañen el producto acabado.
  11. Llevar a cabo pruebas de disgregación para asegurarse de que las tabletas y las cápsulas se disuelvan en los tiempos previstos por la farmacopea, según el tipo de producto.
  12. Controlar analíticamente todos los lotes de semielaborado, antes de autorizar el envasado.
  13. Envasar el producto suelto inmediatamente después del análisis.
  14. Envasar en frascos y blísteres las tabletas, cápsulas y líquidos conforme a las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad de los alimentos.
  15. Embalar los productos asegurándose de reducir lo más posible los efectos de la luz, del calor y de la humedad.
  16. Utilizar contenedores adecuados para alimentos.
  17. Controlar periódicamente los ingredientes característicos de los productos, para asegurar su eficacia hasta el final de la vida en estantería.
  18. Probar y controlar todos los lotes de todos los productos acabados, realizando análisis químico-físicos y microbiológicos antes de autorizar la comercialización.
  19. Llevar un inventario con un sistema computerizado avanzado, que permita controlar cuidadosamente las reservas y ofrecer productos frescos y de producción reciente.
  20. Garantizar en cualquier caso y siempre, la aplicación y la puesta al día de procedimientos de seguridad adecuados, conforme a los principios en que se basa todo el sistema de análisis de los riesgos y de control de los puntos críticos.
  21. Garantizar la completa trazabilidad, a partir del momento en que se recibe cada lote de materia prima y hasta la entrega de los productos en el punto de venta, según lo previsto en el reglamento CE n.178/2002.

Certificaciones de Calidad

La calidad ESI ha obtenido:
  • 1995 – la autorización del Ministerio de Sanidad para producir productos dietéticos y complementos alimenticios.
  • 1999 – la certificación ISO 9001 que garantiza la calidad total de la producción ESI
  • 2002 – la actualización del sistema de calidad conforme a las normas europeas ISO 9001:2000
  • 2004 – la certificación de producto para los zumos de la línea Aloe Vera ESI
  • 2009 – la actualización del sistema de calidad conforme a las normas europeas ISO 9001:2008.

Certiquality

La competitividad de los mercados, siempre en aumento, junto con las exigencias de los consumidores, cada vez mejor informados y más selectivos, estimulan constantemente a las sociedades de producción y comerciales a trabajar en condiciones de Garantía de Calidad. En particular, en lo que se refiere a las industrias alimentarias, se han implementado las directivas CEE en relación con la higiene de los productos; el D.L. n. 155/97, ha hecho obligatoria la introducción de un Plan de Autocontrol de Empresa (HACCP) para garantizar las condiciones higiénicas de los mismos. El sistema HACCP es así el comienzo, obligatorio a nivel legal, de una organización de los sistemas orientada a la calidad global. ESI, a la vanguardia de las sociedades del sector dietético/salud, ha seguido el protocolo de calidad global de acuerdo con la filosofía de la calidad certificada que pone a la empresa directamente en línea con los consumidores. ESI, por tanto, no sólo ha adoptado plenamente las normas del sistema HACCP, garantizando producciones fabricadas, almacenadas y transportadas dentro de las normativas vigentes, sino que ha obtenido también la CERTIFICACIÓN ISO 9001 que garantiza la Calidad Total, desde el PROYECTO a la PRODUCCIÓN y la COMERCIALIZACIÓN de sus productos.

Gracias a los reconocimientos mutuos con los prestigiosos organismos que participan en IQ Net (The International Certification Network), la certificación obtenida tiene validez en todos los países europeos, Canadá, Japón y en los demás países más desarrollados del mundo. La introducción simultánea del HACCP y del Sistema de Calidad ISO 9001 trae consigo importantes efectos de sinergia a fin de alcanzar la calidad global. Para ESI S.p.A, trabajar en condiciones de Garantía de Calidad significa tener la posibilidad de ofrecer productos y servicios conformes no sólo a lo establecido por la legislación o las normativas específicas sino, sobre todo, a las expectativas de los consumidores.

 

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Equipos de Producción

Tecnología e innovación han sido siempre dos de los puntos fuertes de ESI: productos naturales, tecnológicamente avanzados e inversiones continuas garantizan desde siempre la mejor capacidad productiva.
ESI produce más de 80.000 cápsulas, 12.000 frascos y 300.000 comprimidos por hora en varios formatos. ESI también ha desarrollado y patentado un sistema especial para las Cápsulas Retard: los famosos comprimidos de liberación diferenciada. Un sofisticado equipo para recubrir con película los comprimidos hace más fácil su deglución. Por su parte, el departamento de envasado de líquidos se ha ampliado con la introducción de las Pocket Drink, los prácticos sobrecitos monodosis.
Aprovechar las oportunidades que la moderna tecnología ofrece nos permite perfeccionar los procedimientos de envasado y presentar al consumidor un producto práctico y de alta calidad.